Mignon d'agneau en brioche

Ingrédients : filet mignon d'agneau, champignons, ail, chair à saucisse, persil, oignon, feuille de brick, pâte briochée, beurre clarifié, fond brun

Allergènes

• Céréales contenant du gluten
• Oeufs et produits à base d'oeufs
• Lait et produits à base de lait (ainsi que lactose)
• Anhydride sulfureux et sulfites en concentration > 10mg
• Céleri et produits à base de céleri

Informations

Qté indicative: 270,00 Kg
Unité: prix pour un produit en kg
Prix / kg: 39,00 €

Conseils
Chauffer au four 150° pendant 20 mn et chauffer la sauce à petit feu dans une casserole