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Mignon d'agneau en brioche

Ingrédients : filet mignon d'agneau, champignons, ail, chair à saucisse, persil, oignon, feuille de brick, pâte briochée, beurre clarifié, fond brun

Allergènes

  • Céréales contenant du gluten
  • Oeufs et produits à base d'oeufs
  • Lait et produits à base de lait (ainsi que lactose)
  • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration > 10mg
  • Céleri et produits à base de céleri

Informations

Qté indicative: 270,00 g
Unité: prix pour un produit en kg
Prix / kg: 39,00 €


Conseils
Chauffer au four 150° pendant 20 mn et chauffer la sauce à petit feu dans une casserole