08 DEC

24 et 25 décembre

Par Les 4 Lions 2012-12-08 au 2012-12-17

mangeons français avec notre caviar d'aquitaine, les truffes du Ventoux . nos fromages affinés avec le brillat truffé , l'époisse crémeuse à souhait , le camenbert au marc du garlaban . consultez les tarifs onglet boutique. commandes à passer avant le 17/12

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27 JUIN

Le Capelin

Par Les 4 Lions 2012-06-27 au 2012-08-31

Désormais , nous aurons un nouveau porc de qualité , Le Capelin . Porc de montagne élevé dans les monts du Cantal et de la Margeride , parmi les châtaignerais et collines verdoyantes. Grâce à un élevage à l'ancienne , en semi liberté et nourri aux châtaignes , vous découvrirez une viande de caractère authentique au goût unique . Venez le découvrir .

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19 JUIN

L 'été arrive

Par Les 4 Lions 2012-06-19 au 2012-10-01

l'été arrive et comme chaque année nous réduisons la fabrication du boudin sans pour autant l’arrêter. Dorénavant, Vous pourrez commander votre boudin tous les mardis uniquement .

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19 JUIN

Fête de la musique

Par Les 4 Lions 2012-06-19 au 2012-06-21

Jeudi 21 juin c'est la Fête de la musique et nous fêtons l'andouillette . salade , tomate ,cebettes ,sauce moutarde avec pomme de terre frites et andouillette 5A bien grillée , le tout enveloppé dans un tortilla tiède façon kebab . CA DECHIRE .... alors rendez vous devant la boutique à partir de 20 h30 .

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09 JUIN

Animation dégustation

Par Les 4 Lions 2012-06-09 au 2012-06-10

Samedi 09/06 à partir de 10:30 , venez découvrir des sensations d'accord mets , vin ,exceptionnelles en associant notre andouillette 5 A et notre camembert au marc du Garlaban avec trois grands vins . Notre œnologue , Magali Papanti animera cette dégustation avec à la clé , des conseils et des recettes .

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07 AVR

Pâques

Par Les 4 Lions 2012-04-07 au 2012-04-08

saumon farci , foie gras , demi langouste rouge , noisettes d'agneau au gratin de parmesans , filet de dorade à la mousseline de st jacques .... pensez à commander .

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14 FEV

Menu spécial st valentin 52 € le duo

Par Les 4 Lions 2012-02-14 au 2012-02-15

coeur homardine ou sud ouest . filet de dorade mousseline de st jacques ou noisette d'ageau au gratin de parmesans . embeurré de courgette à la badiane ou compoté du soleil au pistou . plateau de fromage . baba chibouste framboise ou iles flottantes . 1 bouteille de champagne 375 ml .

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